Informations pratiques

  • Type d'évènement : Visites & ateliers
  • Dates : Le 20 novembre 2022
  • Horaires : A partir de 10h30

Extérieur

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A la découverte des plantes sauvages comestibles

Au fil des saisons, dans la Forêt-jardin, sont proposés des ateliers pratiques pour toute la famille, un déjeuner sur l’herbe, des rencontres ou des ateliers créatifs.

Rendez-vous à la forêt-jardin, à partir de 10h30

Sur réservation : chamarande@essonne.fr

Découvrez les secrets de la forêt comestible avec “Flore en Essonne”. Au programme :

Le matin : Atelier (durée 2h30) à la Forêt-Jardin, comportant:

  • Généralités sur la cueillette des plantes sauvages comestibles.
  • Observation et identification des plantes sauvages comestibles de la Forêt-jardin.
  • Initiation à la reconnaissance de quelques familles botaniques.

L’après-midi : Atelier (durée 1h30) :

  • Confection d’une recette de cuisine ou boisson à partir de plantes sauvages récoltées le matin.
  • Distribution de fiches recettes.

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